正值全國(guó)“質(zhì)量月”活動(dòng)期間，為增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)和水平。金湖縣精準(zhǔn)發(fā)力，有序開(kāi)展了食品企業(yè)“質(zhì)量問(wèn)診”活動(dòng)。

嚴(yán)檢查。聚焦轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的需求，主動(dòng)對(duì)接企業(yè)的疑點(diǎn)和困難，找準(zhǔn)質(zhì)量問(wèn)題癥結(jié)。同時(shí)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)加工、添加劑管理、出廠檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量檢查，引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

出處方。針對(duì)監(jiān)督抽檢不合格食品企業(yè)，在嚴(yán)格處理的同時(shí)，進(jìn)行“一對(duì)一”專(zhuān)家診斷，有針對(duì)性開(kāi)出風(fēng)險(xiǎn)隱患防范“質(zhì)量處方”，全力幫扶企業(yè)查找分析不合格原因，并提出切實(shí)可行的整改意見(jiàn)和建議。

制清單。結(jié)合三季度食品安全分層分級(jí)包保主體督導(dǎo)工作中梳理出的問(wèn)題，幫助企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單，完善日管控、周排查、月調(diào)度制度，督促企業(yè)切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。

強(qiáng)宣貫。科學(xué)有序開(kāi)展食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園等“五進(jìn)”活動(dòng)，向居民和師生普及“涉老涉小”食品安全等科普知識(shí)，并對(duì)關(guān)心的食品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)解答，引導(dǎo)居民注重產(chǎn)品質(zhì)量、科學(xué)理性消費(fèi)。

據(jù)悉，“質(zhì)量月”期間，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局幫扶指導(dǎo)2家企業(yè)通過(guò)食品生產(chǎn)許可審核，節(jié)約設(shè)備更換、廠區(qū)改造等技改成本約20余萬(wàn)元；對(duì)6家食品生產(chǎn)企業(yè)和3家抽檢不合格企業(yè)，開(kāi)出風(fēng)險(xiǎn)隱患防范清單；開(kāi)展食品科普知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)和進(jìn)社區(qū)活動(dòng)5次。